משתתפי תוכנית ההאצה של הטכניון (צילום: דוברות הטכניון)
משתתפי תוכנית ההאצה של הטכניון (צילום: דוברות הטכניון)

הטכניון מסייע בעיצוב עולם המזון העתידי

תוכנית האצה של הטכניון הכשירה שלוש חברות סטארט אפ להשתתפות בפסגת המזון של האיחוד האירופי. אחת מהחברות עוסקת בייצור בשר ממקור צמחי בהדפסת תלת מימד. חברה אחרת פיתחה טכנולוגיה לגידול צמחים בבתים ובמסעדות במשך כל השנה. הפרס לזוכות בפסגה - 60,000 יורו

שלוש חברות סטארט אפ שהוכשרו בתוכנית האצה בטכניון ישתתפו בפסגת המזון של האיחוד האירופי שנועד לעצב את דמותו של עולם המזון בעשורים הבאים. האירוע יתקיים בפריז ב-29 בנובמבר, ושלוש החברות הזוכות בו יקבלו 60,000 וירו כל אחת. שלוש החברות שנבחרו הן Kiinns ו-Jet-Eat מישראל ו-Natufia מאסטוניה.

חברת Kiinns פיתחה טכנולוגיה חדשנית המייתרת את הצורך בניקוי מטבחים ביתיים ותעשייתיים שיש בהם חלקים נעים. טכנולוגיה זאת, אשר מוגנת בפטנט, הופכת מכשירי מטבח כמו מיקסר, מקציף ובלנדר למכשירי חשמל חכמים באמצעות התקנת מערכת מיוחדת שאינה דורשת ניקוי.

Jet-Eat שהוקמה השנה היא החברה הראשונה בעולם שפיתחה טכנולוגיה לייצור בשר ממקור צמחי בהדפסת תלת מימד.

 

 

Natufia פיתחה טכנולוגיה חדשנית לגידול צמחים במסעדות ובבתים פרטיים במשך כל השנה. מדובר בחממת מקרר אוטומטית אשר מספקת לצמח את כל צרכיו בצורה ממוחשבת ומבוקרת ומאפשרת את גידולו ללא מאמץ וללא ידע נרחב בתחום.

תוכנית ההאצה של הטכניון מיועדת לרעיונאים, ליזמים ולחברות סטארט אפ בתחומי המזון והחקלאות, והיא ממומנת על ידי האיחוד האירופי. התוכנית מתקיימת בארבעה מוקדי ידע וחדשנות מובילים – ישראל, שווייץ, גרמניה ובריטניה. הפקולטה להנדסת ביוטכנולוגיה ומזון בטכניון בשיתוף עם שטראוס גרופ מובילה את התוכנית בארץ.

 


רוצים להישאר מעודכנים אחר כל הידיעות החמות בחיפה?

הורידו את אפליקציית "כלבו – חיפה והצפון" באנדרואיד

הורידו את אפליקציית "כלבו – חיפה והצפון" באייפון


 

, תודה על הרשמתך.
עתה אשר את קבלת הדיוור במייל וקבל את הידיעות החמות בעיר למייל שלך
תגיות:
אולי יעניין אותך גם

תגובות

🔔

עליכם ללחוץ על הכפתור אפשר או Allow וסיימתם.
הורידו את האפליקציה
לחוויה מהירה וטובה יותר
הורידו את האפליקציה
לחוויה מהירה וטובה יותר