מסעדות בחיפה

צ’יינה ביי – הסינית הכשרה של מלון ביי ויו (לשעבר מלון נוף) – נתקעה בעבר הרחוק ולא עשתה מאמצים להתאים את עצמה לימינו. את הטעם הרע הצליחה להפיג כוכבת הרשת החדשה אלנה סבאג, שפרצה אל חיינו בגל ההפגנות שפקד את חיפה

הבעלים של מסעדת צ'אנג בה ליאור גולן ועידן ליפשיץ נענו לביקוש, ויתרו על המנוחה ומעתה הם פותחים את התאילנדית שלהם גם בשבתות

הארוחה עם מוטי רייף בצפרירים 1 היתה הרבה יותר מעוד ארוחה. ככה זה כשיושבים במקום מרכזי בעיר עם האיש החזק של עולם האופנה הישראלי

המסעדה האיטלקית שמשלבת מודרנה ומסורת פותחת סניף רביעי אחרי מסעדת הדגל ברוממה, הסניף בזכרון יעקב וזה בבאר שבע. עודד שטראוס מבעלי הרשת: "נראה שסוף כל סוף מצאנו את מה שחיפשנו"

מחר תיפתח רשמית המסעדה החברתית רובין פוד במסיבה שתימשך מהצהריים עד שעות הערב. על המזנון בשיטת שלם כפי יכולתך יופקדו השפים רועי אברהם, מועין חלאבי וחמודי עוקלה

מסורת חדשה בימי שלישי במסעדה האיטלקית-ערבית על חוף בת גלים: "Girls Night Out". לצורך ייסודו של הקונספט החדש בנה השף חמודי עוקלה מנות ספיישל, ויהיו גם קינוחים ומבצעי אלכוהול

במסעדה החדשה בלאק אנגוס בשדרות מוריה הבשר מעולה והשירות נהדר, ועם קצת פחות קישוטים ופומפוזיות היא תהיה אחת מהטובות בעיר. וכאשר לארוחה כזאת מצטרף גם דודו אלהרר, החגיגה היתה (כמעט) מושלמת

אחרי ההצלחה המסחררת של מסעדת תלפיות ברחוב סירקין אילן פרון לא עוצר: "אני מתרכז כל כולי בשוק. זה האזור שאני רוצה לייעד אותו לקולינריית בוטיק"

מסעדת אל גאוצ’ו תקועה אי שם בשנות ה־80 בלי אלכוהול מינימלי, עם מנות ראשונות ותוספות שלא מכבדות את הסועדים ועם שירות לא אדיב. מזל שהבשר וניר שובר הצילו את המצב

אחרי כמעט חמישה עשורים עוזבת המסעדה הסינית הוותיקה את המושבה הגרמנית ועולה למרכז פנורמה. במקומה תיפתח מסעדה סינית אסייתית חדשה. המנהל צביקה לוי: "אנחנו שומרים על אותו הקונספט"

את טבילת האש הראשונה שלו יקיים השף החדש ביום חמישי, 12 באפריל, בערב קונספט שצפוי להפוך לליין קבוע של מוזיקת טכנו ומיין סטרים

בסיפור הזה רומיאו הוא ג’ובאני רוסו ומאיה פישל היא יוליה, אך הסיום הוא רחוק מלהיות טרגי, כי מסעדת רולא מוכיחה שוב שהיא אחת מהמסעדות הטובות והיציבות בחיפה

כשחגיגות ה-70 למדינת ישראל בפתח מצביעים הסקרים על שביעות הרצון של הישראלים מהחיים במדינה. התחושה היא שהישראלים הם שבעי רצון מהכלכלה היציבה, מהביטחון האישי הגבוה ומהטכנולוגיה שמטיסה אותנו קדימה. אבל נראה שבחיפה המגמה היא הפוכה. כדי להבין לעומק את חוסר שביעות הרצון של תושבי עירי הזמנתי את ראש העיר יונה יהב, שמסיים השנה קדנציה שלישית, […]

הסניף של ג'פאן ג'פאן במתחם I way יציע תפריט כשר לפסח שבו כל המנות עברו שינויים והתאמות, ובסניפי רשת Black בגרנד קניון ובסינמול יוכלו הסועדים לקבל את ההמבורגרים בלחמניות כשרות לפסח

מסעדת אלטו משדרת קור, ניכור ובדידות, וגם האוכל בה רחוק מלהלהיב. למזלי הייתי שם עם שדרנית הספורט שרון פרי שמפריכה את כל הסטריאוטיפים על בלונדיניות

אחרי שסניף של הרשת שגב קונספט נפתח בקול תרועה רמה ונסגר בקול ענות חלושה, מקים בעלה של סנדרה ריגלר בדיוק באותו המקום מסעדה חדשה תחת המטרייה של רשת קיטשן גרדן

לבקשתו של הסופר והמשורר אייל מגד סעדנו ביחד ברובין פוד בשוק תלפיות. למרות שהגענו לפני שהשיפוצים הסתיימו, הבעלים והשף פתחו לנו שולחן, ואפילו אני – קרניבור ידוע – ליקקתי את השפתיים

עם הצטרפותה של ליאת בירן, המוכרת לכם מבית הקפה קפאין בנוה שאנן, לניהול החומוסייה, שינה המקום פאזה, ובשעות הערב הוא הופך לחומוס-קונספט בר עם תפריט לילה