הבר הקולינרי Rive West בעיר התחתית, שמגיש אוכל מערבי ובר אלכוהולי מגוון, התחיל בשבוע שעבר להגיש בימי שישי-שבת בראנץ' בניחוח אירופי. "רצינו לפתוח בראנץ', בעיקר כי אנחנו מאמינים שאנחנו יכולים להוסיף לחוויה של הקולינריה במקום עם מנות בוקר שקשה למצוא כמותן בכל חיפה", אומרת רוקסן רוז, הבעלים, "אלה ארוחות בוקר קלאסיות שכולנו מאוד אוהבים".
מתפריט ארוחות הבוקר של Rive West (צילום: רוקסן רוז)
הבראנץ' מוגש בשישי החל מהשעה 11:00 ועד 16:30 ובשבת מהשעה 12:00 ועד 16:30. בתפריט ניתן למצוא ארוחת בוקר עם ביצים לבחירה, סלסילת לחמים, גבינות, סלט ושתייה (56 שקלים); בייגל סלמון מעושן ושעועית ירוקה, גבינת שמנת, ביצים עלומות, רוטב הולנדייז ועירית (58 שקלים); אגז בנדיקט – בייצים עלומות על אינגליש מאפין, בייקון, תבשיל תרד ורוטב הולנדייז (58 שקלים); קרוק מדאם – טוסט קסטן, בשמל, ג'מבון, גבינת אמנטל וביצי עין (54 שקלים); אינגליש ברקפסט – נקניקיית חזיר, ביצת עין, בייקון, שעועית לבנה ברוטב עגבניות, פטריה ועגבניה צלויה (64 שקלים); סלט ניסואז – טונה אורטיז, תפוח אדמה, שעועית ירוקה, עגבניות, בצל, פטרוזיליה וביצה קשה (58 שקלים); סלמון בעישון חם וגלייז מייפל, ירקות קלויים, שום קונפי (72 שקלים);, צלחת אפריטיף (גבינות, בשרים קרים, ירקות קלויים ולחם (96 שקלים); רייס פודינג עם צימוקים, אגוזי מלך ופירות העונה (46 שקלים); פנקייק עם סירופ מייפל ופירות העונה (46 שקלים); כריך גבינת עיזים עם גמבה קלויה, רוקט ואגוזי מלך (46 שקלים); כריך ג'מבון עם גבינת אמנטל, חמאה, מלפפון (54 שקלים); ארוחת בוקר קטנה עם מקושקשת, סלמון מעושן, גבינת שמנת, עירית ולחם קסטן (40 שקלים); קונטיננטלית – סלסילת לחם ומאפים, חמאה, ריבה ושתייה (38 שקלים); ביצים רכות ומקלות לחם (18 שקלים).
רוצים להישאר מעודכנים?
לתפריט הבראנץ' מותאמים קוקטיילים מיוחדים: Sunny Clink – פורט רוזה, טוניק ואשכוליות, קאווה (42 שקלים); Tea Mei Mei – חליטת תה, קוניאק, סיינט ג'רמיין, אננס (46 שקלים); Bloody Mary – ןןדקה, עגבניות, טבסקו וסלרי (44 שקלים); Jasmine – קמפרי, ג'ין, ליקר תפוז, לימון (44 שקלים).
Rive West, דרך יפו 48, חיפה. שעות פתיחה: א' עד שבת 18:00 עד אחרון הלקוחות; בראנץ': שישי 16:30-11:00, שבת 16:30-12:00. טלפון: 053-3062333.
