מגזין

ילד של אבא
ילד של אבא
במשך כארבעה עשורים ידע הצלם מיקי אופק שאביו נטש את אימו ואותו, כשהיה בן שלושה חודשים. בבית שבו גדל היה אסור לדבר עליו או לשאול. מפגש עם מתקשר לפני כשנתיים טלטל את עולמו, והוא יצא לחפש את קברו של אביו. בדרך, הוא גילה שיש לו עוד שישה אחים ואחיות ושהמעט שסיפרו לו על אביו לא היה מדויק
מאת: חגית הורנשטיין
כתובת לעבודה מאורגנת וזכויות עובדים בכנסת. נעמה לזימי (צילום: ראובן כהן)

"מגדל העמק זו אהבת נעוריי, חיפה זו אהבתי הבוגרת"

הילדות בעיירת פיתוח, הבית המזרחי בעל ההשקפות השמאליות, המחאה החברתית של קיץ 2011 שטלטלה אותה והניעה אותה לפוליטיקה ולעשיית צדק, הסכסוכים המתוקשרים עם חברתה לסיעה במועצת העיר, ראש העירייה עינת קליש רותם. והחלום להיות, יום אחד, שרת השיכון או שרת הרווחה. ח"כ נעמה לזימי מדברת בגילוי לב על הכל (כמעט) 

רוקסן רוז ונביל חנא

סיר אהבה

היא רוקסן רוז, יהודייה שעלתה לארץ לפני 15 שנים מצרפת, וממש עכשיו סיימה תואר ראשון בעיצוב פנים בשנקר. הוא נביל חנא, ערבי נוצרי מהכפר ראמה בגליל, שף, בעל רזומה עשיר במסעדות הכי נחשבות בארץ. הם נפגשו לראשונה לפני כשבע שנים, כשעבדו ב"בראסרי" של רותי ברודו בתל אביב. מאז הם מנהלים זוגיות לתפארת, ובשבועיים האחרונים גם את הבר הקולינרי Rive West שפתחו בעיר התחתית

"אני רוצה להביא גם לשינוי חברתי". אביגיל מסיקה

"אימא, זה שלך"

היא נולדה למערכת יחסים קשה ואלימה פיזית, מילולית וכלכלית, ופעמיים בילדותה מצאה את עצמה במקלט לנשים מוכות. תחת כנפיה המגוננות של האם, שתמיד הייתה שם בשביל בנותיה, הצליחה אביגיל מסיקה, רק בת 23, לשבור את תקרת הזכוכית, ובימים אלה היא מפלסת את דרכה בעולם העסקים עם סטארט-אפ בתחום האיפור. "אני עפה על החיים, אני חופשיה, והכל בזכות אימא"

"אי אפשר להשוות את חיפה לערים מעורבות אחרות". ד"ר אור ברק (צילום: ראובן כהן)

"כל מי שיתמודד מול קליש רותם יזכה"

היא בת 45, אמא לחמישה בנים, בעלת תואר דוקטור במדעי המדינה, חברת ליכוד במישור הארצי וחברת סיעת "יונה יהב וצעירי חיפה" במישור המקומי. בריאיון ראשון מאז הושבעה כחברת מועצת העיר חיפה, היא מותחת ביקורת נוקבת על קליש רותם ואומרת שנבחרה רק בזכות הינדוס התודעה של התושבים, וההפגנות האלימות לא היו קורות אילו יונה יהב היה ראש העיר. ד“ר אור ברק, נעים להכיר

אטל (אנג'לינה) מור (צילום: שומרוני בן זאב תקשורת)

"אני רוצה להמריא הכי גבוה שאפשר"

היא הייתה במקום הכי נמוך שאפשר סביב סמים ואלכוהול, כשקצינת הביקור הסדיר שלחה אותה לפגישה עם מנהלת תיכון עתיד-עוצמה. היא הסכימה להישאר כיתה כדי להשלים פערים לימודיים, וכך מצאה את עצמה בת יחידה בחברת בנים במגמת מכונאות רכב. כיום אטל מור עושה את כיתות י"ג-י"ד ועובדת לפרנסתה במפעל, בונה מנועים, מפרקת ומרכיבה חלקים, ובעיקר חולמת בגדול

"המוזיקה שאנחנו עושים היא מוזיקה של אצטדיונים". סער ניב (צילום: קרן גבעון אמסלם)

המורה נותן בראש

הילד שהמורים אמרו עליו שלא ייצא ממנו כלום, שלא יכול ללמוד כשמישהו אחר מלמד אותו ושסיים תיכון בלי תעודת בגרות – הוא היום מורה לפיזיקה חמש יחידות בריאלי בבית בבירם, מתרגל באוניברסיטה ולומד לתואר שני במכון ויצמן בתוכנית למורי פיזיקה מצטיינים. חוץ מזה, בלילות, כשהוא זונח את ענייני היום, הוא הופך לחיית במה כגיטריסט בלהקת מחווה לבון ג'ובי. קבלו את המורה סער ניב

איציק חדד (צילום: אלון ברקאי)

סיפור אהבה לא פשוט בכלל

גיבור ספרו החדש של איציק חדד סובל מחסימה נפשית. הוא אינו מסוגל להגיד לבת זוגו "אני אוהב אותך". כדי להתגבר על הפחדים ולשקם את היחסים הזוגיים הוא מוצא את עצמו על ספת הפסיכולוגית. העלילה המצחיקה והמרגשת, שרבים יזדהו איתה, מתרחשת ברובה בקרית ים, העיר שבה גדל הסופר

עמית בר-נוף לפני ואחרי המהפך (צילום: אלבום פרטי)

המהפך של עמית

הוא היה הילד השמן שהילדים אהבו ללעוג ולהציק לו. הרגיש דחוי ושקוף. אחרי שקיבל במבחן במתמטיקה ציון של 18 (מתוך 100), הסכים, בעצת יועצת בית הספר, לעבור לכיתת מב"ר, ואז גם הגיע השינוי הגדול. על הקשיים והמכשולים הרבים שהיה עליו לצלוח, עד לרגע שבו היה הכי שלם עם עצמו, מספר עמית בר-נוף בסרט גמר במסגרת המגמה לקולנוע ותקשורת בתיכון עירוני ה'

"הגיע הרגע שבו אמרתי 'זהו, אני רוצה לעשות את השינוי הזה'". זהבה אהרון (צילום: חגית הורנשטיין)

"אנחנו רוצים שחיפה תגיד 'יש לנו שוק פשפשים'. זה הכל"

כשהיא בשיא הקריירה שלה בסוכנות ביטוח, החליטה זהבה אהרון שדי לה ושהגיע הזמן לפרוץ החוצה לעולם. סיור עם חברה בשוק הפשפשים חיפה גרם לה להתאהב מאז היא שם, בחנות הווינטג' שלה, "בובה זהבה". על השוק שהיא כל כך אוהבת, היא אומרת שעבר שינוי מדהים בתשע השנים האחרונות, אבל עדיין לא זוכה למלוא ההכרה שמגיעה לו

מימין: תומר הכהן, הראל דודסון, אור אביטל (צילום: חגית הורנשטיין)

"גם גיבורים נופלים (למים)"

הראל דודסון, מכוכבי "נינג'ה ישראל", תומר הכהן, דוגמן ושחקן בתחילת דרכו, והאחים אור ועידו אביטל, בעלי מוסך, חברו יחדיו ופתחו בצ'ק פוסט את מתחם הנינג'ה המקצועי הראשון בחיפה ובצפון והגדול ביותר בארץ. דודסון, שנפל למים בחצי הגמר של העונה האחרונה, חושף סודות מאחורי הקלעים (שקשוקה) ומגלה שכל נפילה היא בעצם שיעור, החוכמה היא רק לדעת איך ליפול

מאגר המים שכונה "הבריכה". למלעלה מימין: אברם קנטור (צילום: באדיבות אברם קנטור)

זיכרונות מההר בקרית אליעזר

החיים כילד במשפחת עולים חדשים ברחוב אלנבי, ממש על צלע ההר, המקומות, משחקי הילדות, הדמויות וההחלטה שקיבל כנער לעבור לקיבוץ, שבו הוא מתגורר עד היום – כל אלה שזורים בספרו החדש של אברם קנטור, "ילד אחד מההר", שראה השבוע אור בראיון ל"כלבו – חיפה והקריות" הוא משתף בזיכרונותיו ובסיפור חייו, סיפור שהוא במידה רבה הסיפור של הדור ההוא שגדל בשכונת קרית אליעזר בימיה הראשונים של המדינה

"אנחנו מעדיפים לשמוע ולא רק לשמור. צריך ליהנות". אנה ובני ירושבסקי (צילום: חגית הורנשטיין)

שיגעון המוזיקה

בספטמבר האחרון, בין הסגרים, מצאו את עצמם אנה ובני ירושבסקי מחוסרי עבודה, סגורים בבית עם בנם בן ה-3. הם החליטו לעשות מהלימון לימונדה ולהפוך את התחביב שלהם למקצוע, ופתחו בעיר התחתית את החנות Ray's Heritage, המציעה אוסף עצום של תקליטי יד 2. "להגיע לפה זו חוויה אחרת", הם אומרים, "אנשים נכנסים לפה עם עיניים נוצצות, וזה כיף לגמרי"

"אני כועס על מה שקורה במדינה בזמן האחרון, כואב לי". סמיר מאי (צילום: חגית הורנשטיין)

סמיר בעל החלומות

לפני 20 שנה, כשהחליט שהוא פותח את הסניף החיפאי של רשת הסופרמרקטים שלו במגדל הנביאים הכמעט נטוש, אמרו עליו שהוא משוגע, כי מי פותח עסק במבנה שרק יונים מקננות בו. אבל הוא התעקש, ומאז הוא לא מפסיק לחלום, ולהגשים בגדול * איש העסקים סמיר מאי, שמחלק את זמנו בין דירות יוקרה בחיפה, תל אביב, קייב, אודסה ולונדון, חושף את סודות ההצלחה

"השינוי הוא פנימי. זה לא משהו שאת יכולה להראות ברשתות החברתיות". ניצן ברלב (צילום: אלי ראול)

"אני חיה חיים מלאים ומאושרים, אבל יש שם עצב מאוד גדול"

כנערה סבלה מהפרעות אכילה קשות, אבל התכחשה. בזכות ספר שאמה נתנה לה לקרוא, נחשפה לראשונה לעולם התזונה והכושר, וכשכבר נדמה היה שהיא עולה על המסלול הנכון, הגיעה התקיפה המינית. היא שקעה בדיכאון, החברות הכי טובות נטשו, ואחר כך הגיע גם האונס  מאמנת הכושר ניצן ברלב, בעלת סטודיו "ניצן אנרג'י", מדברת בגילוי לב על הצלקות בחייה שממאנות להגליד ועל החרדות והסיוטים שמלווים אותה עד היום, ואומרת שעוצמתה היא גם בחולשתה: "הכוח שלי הוא שאני יכולה לדבר על זה"

"היום אני קצת יותר מיושב". ארן ברנדר (צילום: חגית הורנשטיין)

"חיפה מותאמת לי בצורה מושלמת"

אחרי שעבר אינספור גלגולים מקצועיים, עבד לצד בכירי השפים, היה קשור לשורה של יוזמות בתחום האוכל וחילק את זמנו בין תל אביב, הגליל ומקומות נוספים בארץ ובחו"ל, החליט ארן ברנדר לפני חמש שנים להתמקם בחיפה. באחד המבנים העותומאניים היפים של העיר הוא פתח לראשונה מקום משלו, את מסעדת חמאם אל פאשה 9. בחלל המרהיב הוא מארח קבוצות וזוגות לשואו קולינרי חווייתי מיוחד במינו. לחיפה, הוא אומר, יש קסם מיוחד. "והקסם הזה לא ליד, אלא הוא בול"

"סממנים וזיכרונות מלחמה קשורים בשכול, ופה היה משהו אחר". טקס סיום הקורס, 47 שנה אחרי (צילום: באדיבות חדוה אלמוג)

באיחור של 47 שנה: חיילי פלוגה א' של גדוד 906 סיימו את קורס המ"כים

חדוה אלמוג סוגרת מעגל פעמיים. פעם אחת – עבור עצמה, כשנבחרה לעמוד בראש העמותה להנצחת חללי הנח"ל, והפעם השנייה – עבור חיילי הנח"ל, שהוזנקו לתעלה במלחמת יום כיפור, רגע לפני סיום קורס המ"כים, ולמעשה מעולם לא סיימו אותו. בשבוע שעבר נרתמה העמותה בראשותה של אלמוג וערכה לחיילים את טקס הסיום

רס"ן יוחאי קלנגל ז"ל ביום שבו הצטרף לקהילה המטיילת (צילום: מקסים אבידר)

"הצלחנו להנציח משהו גדול ועצום"

אוקטובר 2014. עוטף עזה. קצין צה"ל יפה תואר חובר לקבוצת מטיילים שהגיעה מחיפה והקריות, כדי לספר להם על קרבות שהתרחשו בעבר באזור. כשלושה חודשים לאחר מכן נהרג אותו קצין בגבול הצפון, כשירי נ"ט של החיזבאללה פוגע בג'יפ שבו נסע * משה (שיקו) ברוך, שמוביל את מיזם "קהילה מטיילת" של מתנ"ס ליאו באק, מספר כיצד הפכו הקהילה והטיולים למפעל הנצחה לזכרו של רס"ן יוחאי קלנגל ז"ל

הטעם תפס עד מהרה את קהל הצרכנים. שוקולד ”השחר" (צילום: יח"צ)

קלאסיקה משוקולד

שוקולד "השחר העולה", שאותו מרחתם בפסח האחרון על המצה, הוא אותו השוקולד שהושק בשנת 1955 בלי שום שינוי במתכון. סיפורם של המפעל הוותיק הפועל במפרץ חיפה מאז קום המדינה ועד היום הזה ושל המשפחות שמאחורי ההצלחה

🔔

עדכונים חמים מ"כלבו - חיפה והצפון"

מעוניינים לקבל עדכונים על הידיעות החמות ביותר בעיר?
עליכם ללחוץ על הכפתור אפשר או Allow וסיימתם.
נגישות
הורידו את האפליקציה
לחוויה מהירה וטובה יותר
הורידו את האפליקציה
לחוויה מהירה וטובה יותר