מגזין

“לחיפה יש המון מה להציע מבחינה קולינרית"
“לחיפה יש המון מה להציע מבחינה קולינרית"
השפית ורד פרן, בעלת סטודיו לבישול ולאירוח בשוק תלפיות ושני ליינים של סיורים קולינריים, מאוהבת בחיפה אבל מיואשת מהפוטנציאל הלא ממומש שלה. “גם אצל יונה יהב וגם אצל עינת קליש רותם הכל הבטחות ושום דבר לא קורה”, היא אומרת, “תמיד יש את המשהו היותר חשוב”
מאת: חגית הורנשטיין
אלי אטדגי. "תמיד כשהדליקו מנגל אני הייתי זה שבורח מהאש כי לא אהבתי את הריח"

"החלום – להיות מר בשר של ישראל"

רק לפני שנה הפך אלי אטדגי לגרילמן מקצועי וכבר הספיק למנגל עבור מאור בוזגלו, נטע אלחמיסטר, אביבית בר זוהר, רוסלנה רודינה ורון שובל. בשנה הזו הוא גם הספיק לצבור 13,000 עוקבים באינסטגרם ולהפוך לכוכב של מסיבות רווקים (ורווקות). ומה עם להגשמת החלום? “זה יקרה, אין אופציה אחרת”

עדי ברקן. "אף בן זונה לא חי את החיים שלי" (צילום: אוליבייה פיטוסי)

“ירד לי מסך שחור על העיניים”

השנה האחרונה היתה הקשה ביותר בחייו של צלם האופנה עדי ברקן, שידוע כמי שהשערוריות נדבקות אליו. הוא עבר עוד צנתור (וכבר איבד את הספירה), הוא איבד את אביו (והביא את אמו לגור איתו), ובעמוד השדרה שלו התגלו גידולים (שבסופו של דבר אובחנו כלא פעילים). ואם תהיתם, הוא לעולם לא יחזור לחיפה (לפחות לא בחיים)

אושרי זיתוני. "אני קצת סיפור סינדרלה בתחילת דרכה" (צילום: טל זיו)

“הסרט הזה נכתב בדם”

“הצפה” – סרט הביכורים של אושרי זיתוני שצולם בחיפה ועוסק באלימות בתוך המשפחה – נבחר להשתתף בתחרות לסרטים קצרים בפסטיבל הסרטים הבין לאומי: “לצערי זה סיפור של כל ילד רביעי בארץ”

יהודית זוסמנוביץ'. "החיים שלי מלאים בתכנים, בעשייה ובהתנדבות” (צילום: דוד ולטמן)

“עולמי חרב עלי, השמים נפלו לי על הראש”

לפני קצת יותר משנתיים תקפו את יהודית זוסמנוביץ’ כאבי תופת. היא אובחנה כחולה בסרטן המעי הגס, הובהלה לניתוח חירום, עברה טיפולים כימותרפיים והיתה בטוחה שיצאה מזה. אך כעבור שנה הגרורות חזרו. כעת יש לה רק בקשה אחת: להיות בריאה

(צילומים: ראובן כהן, מיכה בריקמן, דורון גולן, מירב שדה, א.ס.א.פ קריאייטיב/INGIMAGE)

הו הא מי זה בא?

לכבוד השנה החדשה פנינו אל המתמודדים לראשות העיר כדי לשמוע מהם, פחות מחודשיים לפני הבחירות, מה הם מאחלים לעצמם לשנה החדשה, על מה הם מתחרטים בקריירה הפוליטית שלהם ולמי מהמועמדים האחרים הם ישלחו תפוח בדבש. שנה טובה ומתוקה

יוסקה פינקוס. "מיידלע, כבר אחרי 12:00, אפשר למזוג לך וויסקי?” (צילום: חגית הורנשטיין)

הילד בן 90

יוסק’ה פינקוס חוגג תשעה עשורים – הזדמנות מצוינת לשמוע ממנו על ילדותו באירופה בזמן השואה, על עבודתו בצי הסוחר וכמובן על פאב העוגן שאיתו הוא מזוהה יותר מכל. כי את המקטרת הזאת אי אפשר לכבות

יפה בן דויד. "אנחנו בעד מעורבות הורים ודיאלוג מכבד של שני הצדדים אבל נגד התערבות" (צילום: ענבל סגל)

"ההוראה לא נתפשת כמקצוע יוקרתי, וזו טעות גדולה"

על השכר: "עובד הוראה בתחילת דרכו צריך להרוויח כ־9,000 שקל". על ההשבתות: "רובן היו סביב אלימות כלפי עובדי הוראה". על התערבות ההורים: "כולנו משלמים את המחיר בנטישה של עובדי הוראה טובים". רגע לפני פתיחת שנת הלימודים, מזכ"לית הסתדרות המורים יפה בן דויד מדברת על הכל

שושי אברהמוב. "בעלי העסקים לא משמיעים את קולם נגד העירייה כי הם מפחדים"

“להילחם מול המערכת הזו? נראה לך שאצליח?”

הריאיון עם שושי אברהמוב, הבעלים של חנות הבגדים יד שנייה אניצ’ה, מתנהל בין ייאוש לתקווה: ייאוש בגלל מצבם האנוש של בעלי העסקים במרכז הכרמל שסובלים כבר יותר משנה מהשיפוצים במקום, ותקווה שחייהם ישובו למסלולם והם יצליחו להתפרנס בכבוד

החלוצה משוק תלפיות

איילת ביתן שלונסקי היא שם ידוע בברנז’ת האמנות התל אביבית. לפני שש שנים היא גילתה את שוק תלפיות, כעבור ארבע שנים היא עברה להתגורר בארמון חלומותיה ברחוב יחיאל בהדר, ומאז היא לא מפסיקה להתפעל מההוויה החיפאית ולהתפלא מדוע החיפאים לא רואים את הקסם שאותו היא רואה

מימין לשמאל: מנהל בית הספר עין הים ברוך יעקובי, אבי מגיד, לימור בן חיים, עידית ונציה, גילי לסרי, סגנית המנהל לילך קולני ויו"ר הנהגת הורים אילן פרקש (צילום: שושן מנולה)

“אם כולם יכולים לשחק, מה זה משנה מאיפה אתה בא?”

בית הספר העל אזורי עין הים משלב שני עקרונות אשר פועלים בסינרגיה: שיתוף של ההורים ושילוב של אוכלוסיות. הנהגת ההורים בבית הספר יוזמת פרויקטים וחוגים אחרי הצהריים ואף אחד כבר לא מתעניין מיהם התלמידים מהשכונה ומי בא מרכס הכרמל

כאמל ומונה עמית. "אנחנו רוצים שתהיה מדינה יהודית, אבל אנחנו רוצים להרגיש בטוחים במדינה שלנו ולהיות חלק ממנה" (צילום: חגית הורנשטיין)

“תהיה מלחמה בתוך המדינה בגלל החוק הזה”

כאמל ומונה עמית – בני זוג דרוזים שמגדלים את משפחתם בחיפה – זועקים נגד חוק הלאום, תוקפים את ראש הממשלה בנימין נתניהו, ובעיקר חוששים מפני העתיד: “אם לא יהיה שינוי דרסטי יהיה פה כאוס”

ארמן אסלניאן. "בחלוקת תקציב המדינה רק 0.17 אחוז הולך לתרבות" (צילום: חגית הורנשטיין)

מאסטרו, בבקשה

ארמן אסלניאן עלה לארץ מארמניה עם אשתו ובנו הקטן בשנת 1993, עבר תהליכי קליטה קשים, עבד בשיפוצים ובניקיון, פתח מסעדה בהדר וסגר אותה, עד שהתקבל לעבודה כנגן חצוצרה בתזמורת הסימפונית. מאז הוא הוא מנגן גם בביג בנד, אבל הגאווה הגדולה שלו היא הביט בנד – תזמורת הנוער של מועדון הביט שעליה הוא מנצח

מסיימי כיתה ב' של המסלול הדו לשוני (צילום: רנא מטר)

“אי אפשר להבחין מהי שפת האם של כל אחד מהילדים”

המאבק לפתיחת בית ספר יהודי-ערבי הניב פרי לפני כשנתיים, כאשר נפתחה סוף סוף בחיפה כיתה א’ מעורבת. רשימת ההמתנה היא ארוכה. העירייה הבטיחה לפתוח בית ספר דו לשוני נפרד, ובינתיים ממשיך המסלול לצמוח ולשמש אלטרנטיבה

אלונה ונועם מרד. "חופה כהלכתה אבל לא ארוכה ולא חופרת" (צילום: גלעד אוליאל)

“אף אחד לא נכנס לטינדר כדי להתחתן”

ולמרות זאת ולמרות הרקע השונה ולמרות הבדלי הדעות הפוליטיות ולמרות השוני ביחס לדת, הקשר בין נועם לאלונה מרד שהתחיל בסטוץ הסתיים מתחת לחופה. פרויקט החתונות של "כלבו – חיפה והצפון", כתבה מס' 4

חתונה. ירידה בשיעור הנישאים (צילום: א.ס.א.פ קריאייטיב/INGIMAGE)

כמה זוגות מתחתנים בחיפה בכל שנה?

למרות הגידול במספר התושבים, מספר המתחתנים בחיפה הוא יציב לאורך השנים האחרונות – 2,665 בממוצע בשנה. אחרי חתונתם יגורו קצת פחות מ־60 אחוז מהחיפאים בדירה בבעלותם וישלמו בממוצע 3,012 שקל בחודש על דיור. פרויקט החתונות של "כלבו – חיפה והצפון", כתבה מס' 2

חתן וכלה. נא להתנהג בחוכמה (צילום: א.ס.א.פ קריאייטיב/INGIMAGE)

כמה עולה להתחתן בחיפה?

חתונה היא אירוע של אושר ושכרון חושים, אבל גם מבצע מורכב ויקר. המתחתנים צריכים לדאוג ללוקיישן, לאוכל, למוזיקה, לצילומים, לשמלת כלה, אז בדקנו עבורכם מכמה כסף תצטרכו להיפרד באולם, אצל הדי.ג’יי, הצלמים ומעצבי האופנה. פרויקט החתונות של "כלבו – חיפה והצפון", כתבה מס' 1

🔔

עדכונים חמים מ"כלבו - חיפה והצפון"

מעוניינים לקבל עדכונים על הידיעות החמות ביותר בעיר?
עליכם ללחוץ על הכפתור אפשר או Allow וסיימתם.
נגישות
הורידו את האפליקציה
לחוויה מהירה וטובה יותר
הורידו את האפליקציה
לחוויה מהירה וטובה יותר