מגזין

החיים בבועה
החיים בבועה
גבירותיי ורבותיי, יש קופי שופ בחיפה. נכון, לא כמו באמסטרדם ולא תוכלו לקנות שם כמה גרמים מהחומר הירוק (או החום), אבל למטופלים בקנאביס רפואי משמשת הבועה 420 סוג של מועדון חברים. "תוך זמן קצר נוצרו כאן קהילה נעימה ומחזקת ואווירה חמה של בית", אומר יוני רוזנר, אחד מהשותפים, "אנחנו מקדמים תרבות צריכה נכונה“
מאת: חגית הורנשטיין
אמיר פוסטלניק ואורי אברהם. "מצפה לנו מסע ארוך מאוד" (צילום: חגית הורנשטיין)
אמיר פוסטלניק ואורי אברהם. "מצפה לנו מסע ארוך מאוד" (צילום: חגית הורנשטיין)

"השאיפה היא להרבה יותר – לגעת בכוכבים"

אמיר פוסטלניק הוא הבעלים של חברת גדר וגן שנחשבת לאחת מהחברות הגדולות בארץ להקמת במות, טריבונות וגדרות. אורי אברהם הוא שף צעיר שעבד בכמה מהמסעדות הנחשבות ביותר באירופה. כשהגורל והקורונה הפגישו ביניהם פתחו השניים את דודא – מטבח רפאים של בשרים מעושנים. והשמים הם הגבול

גאיה דן. "ישראל אכלה חרא בשנותיה הקצרות, ועכשיו היא גם אוכלת חרא" (צילום: חגית הורנשטיין)
גאיה דן. "ישראל אכלה חרא בשנותיה הקצרות, ועכשיו היא גם אוכלת חרא" (צילום: חגית הורנשטיין)

"ישראל היא מונרכיה, אין יותר דמוקרטיה"

גאיה דן היא רק בת 20 אך כבר נחשבת למובילת המחאה בחיפה נגד ראש הממשלה בנימין נתניהו. "מגיע לנו יותר טוב מהממשלה הנוכחית", היא אומרת, "צריך להשליך את כולה לפח ולהביא אחרת חדשה במקומה". ההפגנות – קווים לדמותן

יאנה שור. "נעים לקרוא שאנשים כותבים שהם נהנו מהאוכל שלי“ (צילום: חגית הורנשטיין)
יאנה שור. "נעים לקרוא שאנשים כותבים שהם נהנו מהאוכל שלי“ (צילום: חגית הורנשטיין)

"דרך האוכל אני מרגישה כמו רופאה של הנפש"

למרות שלה היתה משרה מכובדת בבנק, לבעלה היתה מסעדה מצליחה והם חיו בהרמוניה עם השכנים המוסלמים, יאנה שור היתה נחושה לעלות מאוזבקיסטן לישראל. כעולה חדשה שאינה יהודייה החיים בארץ לא חייכו אליה, אבל היא לא מוותרת ומבטיחה להתגייר: "אני יודעת שהכל יהיה טוב, אין אפשרות אחרת“

מיכל מאי בן ארצי. "לא היה לי ספק שאני מנצחת אותו" (צילום: חגית הורנשטיין)
מיכל מאי בן ארצי. "לא היה לי ספק שאני מנצחת אותו" (צילום: חגית הורנשטיין)

"עכשיו זה הזמן שלי"

במשך שנתיים מטלטלות נכנסה מיכל מאי בן ארצי להיריון טבעי עם תאומים, איבדה אותם, עברה ניתוח מציל חיים, והצטרפה למועדון המאוד לא אקסקלוסיבי של חולות בסרטן השד. עכשיו יש לה שתי מטרות – להרחיב את המשפחה ולסייע לנשים שנקלעו למצב דומה

חוסאם במבינו סובח. "במבינו הוא שם שאי אפשר להתעלם ממנו" (צילום: חגית הורנשטיין)
חוסאם במבינו סובח. "במבינו הוא שם שאי אפשר להתעלם ממנו" (צילום: חגית הורנשטיין)

"שבע השנים האלה הן שבע השנים הטובות, לא הרעות"

בגיל 15 הוא נאלץ לעזוב את הלימודים ולעבוד באטליז של אביו כדי לסייע בפרנסת המשפחה. כשלמד את רזי המקצוע הוא נסע לניו יורק כדי להתמקצע. כשחזר לחיפה הוא פתח אטליז משלו, נחל הצלחה גדולה, התרחב וקרס. היום חוסאם במבינו סובח עובד כשכיר ומתכוון להגשים את חלומו באמצעות בנו הבכור

הרב דובי חיון. "מוכרים אותי בנזיד עדשים כדי להכניס עוד חרדי" (צילום: בועז כהן)
הרב דובי חיון. "מוכרים אותי בנזיד עדשים כדי להכניס עוד חרדי" (צילום: בועז כהן)

"זו הקדנציה הראשונה והאחרונה של קליש רותם"

סגן ראש העיר לשעבר הרב דובי חיון זועם על הדחתו ויוצא במתקפה חריפה על ראש העיר עינת קליש רותם: "זה צעד שמגלה חוסר אנושיות. מוכרים אותי בנזיד עדשים כדי להכניס עוד חרדי. נחשון צוק הוא ראש העיר האמיתי שמנהל את העניינים בפועל“

איור: א.ס.א.פ קריאייטיב/INGIMAGE
איור: א.ס.א.פ קריאייטיב/INGIMAGE

המחלימים

אריאל גרבויס נדבק כאשר שימש שופט בתחרות ריקודים ברומניה. שלומית עג'מי סובלת מכאבים כבר יותר מחצי שנה. אורי נחמני רק רוצה לחוות שוב את ההנאות הקטנות בחיים. לימור ססונוב בילתה מחצית מיולי ואת כל אוגוסט בבידוד. ושמעון הניג מחפש את החיובי במחלה. חמישה חיפאים חגגו את ראש השנה לאחר שהחלימו מקורונה, אלו הם סיפוריהם

ליעם פרנקפורט. ""כל החיפה הזו בשבילי היא קסם ענק" (צילום: חגית הורנשטיין)
ליעם פרנקפורט. ""כל החיפה הזו בשבילי היא קסם ענק" (צילום: חגית הורנשטיין)

"לא באתי להיות 'התל אביבי שבא לחיפה'"

לליעם פרנקפורט, מעמודי התווך של סצנת התרבות והבילויים בתל אביב ולא פחות חשוב – אחיה של דורין פרנקפורט, נמאס מהעיר הגדולה. עכשיו הוא מגיע לחיפה ופותח בר חדש ברחוב נתנזון בעיר התחתית. קבלו אותו

אביב כהן. "כל החיים רק שמעתי שאם אתאמן הרבה אראה כמו גבר“ (צילום: צלם סת"ם)
אביב כהן. "כל החיים רק שמעתי שאם אתאמן הרבה אראה כמו גבר“ (צילום: צלם סת"ם)

"פתאום הבנתי כמה כיף להיות לבד"

תקופת הקורונה עשתה רק טוב לאביב כהן. האשה השרירית שמאמנת יוגה, מחזיקה בבית ספר לגלישה, עושה קרוספיט, רוכבת על סוסים, מטפסת על קירות, לומדת צילום, מתפעלת חשבונות ברשתות חברתיות, מפעילה צהרון פופולרי וגם אמא לבן 18, יצרה בתקופה הזאת את הקשר הטוב ביותר – עם עצמה

אליק ערב. "אני מכניס מלא אהבה בפיתה, זה המרכיב הכי חשוב“ (צילום: חגית הורנשטיין) 
אליק ערב. "אני מכניס מלא אהבה בפיתה, זה המרכיב הכי חשוב“ (צילום: חגית הורנשטיין) 

“אני וסביח זה סיפור אהבה”

הסיפור של אליק ערב עם חיפה התחיל באהבה לאשה (חיפאית כמובן), המשיך באהבה לתיקים (מי לא זוכר את One Duo?) ומתמקד כעת באהבה לסביח. את סביח התחתית ברחוב הנמל הוא פתח רגע לפני שמגיפת הקורונה פרצה לחיינו, אבל הוא לא מאבד תקווה: “צריך לעבוד קשה עד שרואים פירות”

עומרי זילכה. "חיפה עדיין תקועה מאחור“ (צילום: מאיר ארזי)
עומרי זילכה. "חיפה עדיין תקועה מאחור“ (צילום: מאיר ארזי)

"אני מעביר את האהבה לעיר ואת התסכול ממנה, וזה הולך ביחד“

לפני עשור התאהב האדריכל עומרי זילכה בחיפה, לדבריו על אף כל מגרעותיה. בבלוג "פינת רחוב" ובדף פייסבוק הנושא את אותו השם הוא כותב על שכיות חמדה ועל פינות חבויות בעיר: "כארכיטקט שאוהב מאוד היסטוריה אני לא יכול שלא להתאהב בכל המקומות האלה“

תבור להט. "להיות בתוך העולם הפוליטי ולנסות להשפיע מלמעלה זה דבר שריתק אותי“ (צילום: אלון הוטר)
תבור להט. "להיות בתוך העולם הפוליטי ולנסות להשפיע מלמעלה זה דבר שריתק אותי“ (צילום: אלון הוטר)

"עיר בלי קהילה גאה היא עיר מתה"

למרות שכלל לא בטוח שמועצת העיר תקבל את הצעתו שלפיה תנפיק עיריית חיפה תעודות משפחה לזוגות חד מיניים, ועל אף שראש העיר התעלמה מהיוזמה לרישום זוגות גאים, מחזיק תיק הגאווה תבור להט לא מוותר. עכשיו הוא מדבר על הנתק ועל הסולחה עם עינת קליש רותם, על חיפה שצריכה להכיל את כולם, ועל בן הזוג הרופא שעשה עלייה

מריה סוידאן. "יש פה עסקים שמנסים לשרוד מיום ליום, אז למה להקשות עוד יותר“ (צילום: חגית הורנשטיין)
מריה סוידאן. "יש פה עסקים שמנסים לשרוד מיום ליום, אז למה להקשות עוד יותר“ (צילום: חגית הורנשטיין)

"הרגשנו שמנסים לרמוס אותנו"

מריה סוידאן, נצר לאחת מהמשפחות הערביות-נוצריות הידועות והמכובדות בחיפה, היתה נושאת הדגל במאבק של בעלי העסקים בעיר התחתית נגד החלטתה של העירייה להפוך את רחוב נתנזון למדרחוב. אחרי שהמאבק הצליח היא התפנתה לדבר על החיים עצמם

ישראל פישר. "היום רואים את הרמה של האנשים. זה כבר לא מה שהיה פעם“ (צילום: חגית הורנשטיין)
ישראל פישר. "היום רואים את הרמה של האנשים. זה כבר לא מה שהיה פעם“ (צילום: חגית הורנשטיין)

לילה בניידת

כתבת "כלבו – חיפה והקריות" התלוותה אל רס"מ ישראל פישר, ראש משמרת של יחידת סיור בתחנת חיפה במשטרה, ללילה שגרתי שכלל שיחות על קורונה, טאבלטים משודרגים, עיכוב חשודים, מאבק בין משפחות פשע, אירועי רעש, הפרדה בין בעלי עסקים מתחרים וגם סוחר סמים לא מוצלח, וחזרה בשלום כדי לספר

נתי רותם. "יש לי תמיד מה להגיד ואני אוהב להשמיע את מה שיש לי" (צילום: חגית הורנשטיין)
נתי רותם. "יש לי תמיד מה להגיד ואני אוהב להשמיע את מה שיש לי" (צילום: חגית הורנשטיין)

"חיפה היא אחלה עיר למרות שהיא לא כל כך עיר"

שנים ארוכות אחרי שעזב לתל אביב חוזר אדר' נתי רותם, לשעבר חבר מועצת העיר, לחיפה. כעת הוא מספר על הספר שכתב ועל הספר שבדרך, על הפרויקט שלו שגרם למהפכה במושבה הגרמנית, ועל פרלמנט קפה פאר. ואם ראש העיר צריכה עצות על אורבניות, הוא לא יגיד לה לא

עודד שטראוס. "אני לא בן אדם אופטימי" (צילום: חגית הורנשטיין)
עודד שטראוס. "אני לא בן אדם אופטימי" (צילום: חגית הורנשטיין)

"לראות עסק סגור זה כמו לראות גופה"

השנה החולפת היתה הטובה ביותר בחייו של עודד שטראוס. הוא התחתן, רשת המסעדות ויוינו שלו פרחה, וזאפה חיפה שבו הוא שותף הביא לעיר את האמנים הכי טובים. אבל אז הגיעה הקורונה. "אני לא ישן כבר שבועיים", הוא אומר, "לא עוצם עין. הירידה מורגשת מיום ליום, כמו גסיסה". ריאיון פסימי

ד"ר רונית מרזן. "הנכבה היא אירוע שהתקיים" (צילום: מיכה בריקמן)
ד"ר רונית מרזן. "הנכבה היא אירוע שהתקיים" (צילום: מיכה בריקמן)

"חיפה היא מודל לדו קיום, אבל חלקי"

ד"ר רונית מרזן, מומחית לפלסטינים ולערביי ישראל באוניברסיטת חיפה, זכתה בפרס בהט. כעת היא מדברת על השואה והנכבה, על רעיון הסיפוח, על ההנהגה הפלסטינית, על האסון שצפוי לישראל אם לא יימצא פתרון של שתי מדינות, ואיך כל זה מתקשר לספר "אוזו ומוזו מכפר קאקארוזו" של אפרים סידון

🔔

עדכונים חמים מ"כלבו - חיפה והצפון"

מעוניינים לקבל עדכונים על הידיעות החמות ביותר בעיר?
עליכם ללחוץ על הכפתור אפשר או Allow וסיימתם.
נגישות
הורידו את האפליקציה
לחוויה מהירה וטובה יותר
הורידו את האפליקציה
לחוויה מהירה וטובה יותר