כנאפה (צילום: הכנופיה)
כנאפה (צילום: הכנופיה)

העסקים שעושים את חיפה: “נכנסנו לעשירייה הראשונה של מנות הכנאפה הטובות בארץ”

מנצחים ביחד: רשת שוקן ובנק הפועלים בפרויקט משותף לעידוד קנייה בעסקים מקומיים. הכירו את הכנאפה שהתחילה בביתו של הבעלים והיום יש לו כבר ארבעה סניפים, ואת הסטודיו לצורפות שהיה פעם חנות נעליים

פורסם בתאריך: 30.8.20 17:14

שם העסק: הכנופיה

שנת הקמה: 2019

האנשים שמאחורי העסק: פול גובין

על העסק: "אנחנו מכינים את הכנאפה במקום ומציעים כנאפה עם גלידה, כנאפה ללא סוכר, וכנאפה טבעונית. בשנה וחצי האחרונות נכנסנו לעשירייה המובילה של מנות הכנאפה הטובות בארץ ולשש המנות האייקוניות בארץ".

איך התחלנו: "העסק התחיל בדירה שלי לפני כשנה וחצי. הרעיון היה להביא כנאפה חמה לאנשים הביתה, בדיוק כמו שמביאים פיצה. עכשיו יש לנו ארבעה סניפים – בחיפה, בקריות, ביקנעם ובתל אביב".

מה הקורונה לימדה אותנו: "שהחיים מלאים בהפתעות ושצריך להיות מוכנים אליהן".

עוד משהו: "אחרי תהליך ארוך של ניסוי וטעייה למדתי להכין כנאפה לבד, ומשם התפתחתי למשלוחים ולהקמת הסניפים".

כתובת: רחוב סעדיה גאון 10, חיפה

טלפון: 054-4657280

אתר אינטרנט: haknufia.co.il

 

 

“סבא שלי רצה למכור את המקום, ומנעתי את המכירה בגופי”

שם העסק: ליאת ולדמן – סטודיו לצורפות

שנת הקמה: 2001

האנשים שמאחורי העסק: ליאת ולדמן

על העסק: "זהו סטודיו לצורפות שבו אני מעצבת את כל המוצרים. בסטודיו יש בית ספר ללימוד צורפות, כמו גם סדנאות צורפות ארוכות וקצרות טווח לאנשים שצמאים ליצירה".

איך התחלנו: "זאת היתה חנות הנעליים של סבא שלי. הוא רצה למכור את המקום ואני בדיוק סיימתי את לימודי הצורפות. מנעתי את המכירה בגופי והודעתי שאני רוצה להקים פה מקום לסדנאות צורפות".

מה הקורונה לימדה אותנו: "שיש לי קהל לקוחות נאמן ושאנשים צמאים לעבודת יד וליצירת דברים בעצמם".

עוד משהו: "15 אחוז הנחה על כל הסדנאות למי שיגיע דרך הכתבה".

כתובת: דרך יפו 35, חיפה

טלפון: 050-3323153

פייסבוק: liatsworkshop1

 

ליאת ולדמן (צילום: ענבל גינת)

ליאת ולדמן (צילום: ענבל גינת)

 


רוצים להישאר מעודכנים אחר כל הידיעות החמות בחיפה?

הורידו את אפליקציית "כלבו – חיפה והצפון" באנדרואיד

הורידו את אפליקציית "כלבו – חיפה והצפון" באייפון

הצטרפו לקבוצת הוואסטאפ של "כלבו – חיפה והצפון"


 

אולי יעניין אותך גם

תגובות

🔔

עדכונים חמים מ"כלבו - חיפה והצפון"

מעוניינים לקבל עדכונים על הידיעות החמות ביותר בעיר?
עליכם ללחוץ על הכפתור אפשר או Allow וסיימתם.
נגישות
הורידו את האפליקציה
לחוויה מהירה וטובה יותר
הורידו את האפליקציה
לחוויה מהירה וטובה יותר