אחרי שנים של התעלמות האחד מהשני, רכס הכרמל נושם לרווחה: הקונדיטור גל גבריאלי ומעצב השיער איציק כרסנטי עשו סולחה. כרסנטי היה בין הראשונים לפרגן לגבריאלי ולמרכולתו, אלא שבשלב מסוים עבר חתול שחור בין השניים ומאז הם לא החליפו מילה. בעקבות הנתק כרסנטי לא פרגן לקרואסונים של גבריאלי בתגובה לפוסט כלשהו, וגבריאלי לא שכח את זה. כשכרסנטי נכנס לבית "האח הגדול" מצא גבריאלי את ההזדמנות להחזיר לו, וגם הוא לא שפע מחמאות. הבוקר (ראשון), אחרי שחברים משותפים נשלחו לגשר בין השני הצדדים, הרים גבריאלי טלפון לכרסנטי והזמין אותו למקום החדש שלו בכניסה לרחוב התשבי.
גבריאלי, הכוח לסלוח?
"באו אלי ואמרו לי שהגיע הזמן לעשות סולחה. אמרתי שלא רבתי איתו אבל אני מוכן להתקשר. אנחנו חברים משכבר הימים. הזמנתי אותו לבקר אותי במקום שלי".
כרסנטי, תבוא לבקר?
"היתה לי הפתעה מרעננת הבוקר כשגל התקשר אלי. אני רואה בזה גדלות נפש. במשך כל השנים פרגנתי לו, וגם כשלא היינו בקשר תמיד המשכתי לפרגן ולומר לכולם שהוא אדמו"ר המאפים. אני מאחל לו המון הצלחה במקום החדש וברור שאגיע".
