מסעדות בחיפה

ליאת בירן וגלי ברודר עם קובי פרג'. "הוא רצה אוכל בשבת אבל החומוסייה שלנו היא כשרה ולכן נאלצתי לסרב"

קובי פרג', אגם רודברג וחומוס אליעזר

בחמישי שעבר הוזמנו הבעלים של חומוסיית אליעזר – השפית ליאת בירן, רועי גורן וגלי ברודר להיכל התרבות מוזה בחוף הכרמל כדי לארגן ארוחת חומוס על כל התוספות לשחקני ההצגה “לילה אחד מרקוביץ’” של תיאטרון בית לסין. נהנו מהגרגרים: אגם רודברג, קובי פרג’ וכל הצוות שלא הפסיקו להחמיא. פרג’ אפילו ביקש קייטרינג של חומוס גם למחרת, […]

מרואן אבו שקארה. "לא רציתי את הפלצנות של תל אביב, אבל כן רציתי את הדיבור של תל אביב" (צילום: חגית הורנשטיין)

“אנחנו נדאג לכך ש’החג של החגים’ יתקיים כרגיל”

למרואן אבו שקארה, האיש שעומד מאחורי ההצלחה של האטליז והמעדנייה המשפחתיים בוואדי ניסנאס ושהפך לאושיית אינסטגרם, יש מטרה – לשמח אנשים. הוא מאמין בצדק, נלחם על האמת שלו ומתרחק מפוליטיקה, אבל כשזה מגיע לכיס שלו, גם ראש העיר לא תצליח לעצור אותו

דובי שיפמן ז"ל (צילום: שי אילן)

הלם בחיפה: איש חיי הלילה דובי שיפמן הלך לעולמו

איש התרבות וחיי הלילה דובי שיפמן, שייסד את חוות החיות, את הדובי'ז ואת האלף, נפטר הלילה, והוא בן 60. חברתו עו"ד אביטל בן נון: "דובי היה אדם מלא באהבה, בסובלנות, בסבלנות, בחוכמת חיים, בהומור ובכישרון"

אלעד לסרי. “הלכתי מראש על נושא הכשרות"

משאית האוכל שמביאה לכם המבורגר כשר

המבורגרייה חדשה נפתחה בחיפה, ולא תאמינו – היא כשרה וממוקמת על משאית. קבלו את בולס טראק – רשת צפונית שהסניף החדש שלה במת”מ הוא השלישי באזור אחרי הסניפים בקרית חיים ובנשר. עבור הבעלים אלעד לסרי זהו עסק עצמאי ראשון אחרי שנים של עבודה בפיצה דומינו’ס.    

אסי עזר, אלברט אסקולה, בר זומר, אביב כהן ומיכאל גרטופסקי. צלם, צלם, עושים פה חיים

בר זומר עשתה גוד טיים לאסי עזר

הדוגמנית בר זומר החליטה לעשות לחבר הטוב שלה אסי עזר ולבן זוגו אלברט אסקולה גוד טיים בעיר הולדתה חיפה, וביחד עם בעלה הטרי אביב כהן היא ארגנה דאבל דייט במסעדת וניה ביסטרו בעיר התחתית. וכיאה לתיירים ממדינת תל אביב לנו כל הארבעה באחד מבתי המלון בעיר (בחדרים נפרדים כמובן). אז סנובה הרימה טלפון לשף מיכאל […]

קאקה ועלאא אסעד. “הארוחה עלתה 700 שקל, והוא השאיר טיפ יפה של 50 אחוז” (צילום: עיסא אסעד)

תתפלאו, אבל היה מי שלא זיהה את קאקה

מספיחי משחק השלום: עם הגיעו לחיפה פקד כוכב העבר הברזילאי ריקרדו אייזקסון דוס סנטוס לייטה, שלרובכם מוכר בוודאי יותר בכינוי קאקה, את מסעדת שטרודל במושבה הגרמנית של חיפה. קאקה, שהגיע למסעדה עם חבריו, הזמין מנות מהמטבח הערבי כמו שושברק, עראיס, שיח אל־מחשי, עלי גפן, ספיחה וכנאפה לקינוח. הכוכב זוהה כמובן על ידי רבים מהסועדים שביקשו […]

שולה מטבח טברייני. "אין יום שבו לא נכנסים למסעדה לפחות שלושה טבריינים ואומרים לי שזה האוכל שהם מכירים" (צילום: חמי פסקה)

"שולה היא המסעדה הטבריינית הראשונה מחוץ לטבריה"

ממש מתחת לרדאר נפתחה לפני כחודשיים ברחוב שער פלמר 2 מסעדה חדשה – שולה מטבח טברייני – שמציעה אמנם מגוון מצומצם יחסית של מנות מצוינות שמשלבות אוכל ערבי עם אוכל של יהדות ספרד, אך במחירים שווים לכל נפש. תוכלו למצוא שם קלסונס (כיסוני גבינה מבושלים ואפויים), תבשיל חצילים וחומוס, תבשיל במיה, קציצות כבש ברוטב לימון, […]

איציק כרסנטי עם עוה"ד דור שוורץ ושיראל בר

ליטיגציה למתקדמים

איציק כרסנטי אירח את צמד עורכי הדין דור שוורץ ושיראל בר לארוחה בליבירה, שמע מהם על תיקים מרתקים שניהלו השניים ואכל איתם ארוחה טובה. ואם השירות היה רק סביר, לא יותר מכך, ההנאה היתה יכולה להיות מושלמת

פייבל

העירייה הגישה 22 כתבי אישום נגד עסקים בחיפה

עיריית חיפה הגישה לבית המשפט לעניינים מקומיים 22 כתבי אישום נגד בתי עסק ומפעיליהם בגין עבירות על הוראות חוק רישוי עסקים. בין העסקים שנגדם הוגש כתב אישום מופיעים מקומות בילוי שוקקים כמו פייבל במרכז הכרמל, פטוש, מלביר וקניבר בעיר התחתית, וצריף 69 וברברוסה (שאינו פעיל) בקרית חיים

ליאת בירן. "הבנתי שאני לא יכולה להיעלם עכשיו" (צילום: ניר קידר)

"משחקי השף"? אולי בשנה הבאה

לאחרונה הופיעה השפית ליאת בירן, שהיא הבעלים של אליעזר חומוס שף ברמות רמז, בתוכנית “העולם הבוקר” של אברי גלעד והילה קורח. גלעד התלהב מאוד מיכולותיה של בירן ויעץ לה להשתתף בתוכנית “משחקי השף”. אז היא פנתה להפקה, עברה סדרה של אודישנים ואפילו התקבלה, אבל לאחר התלבטויות החליטה לוותר כדי לא לעזוב את העסק שנפתח רק […]

ערן לוי ויעקב שחר. "אין ספק שזה משדרג ומרים למסעדות שלי" (צילום מתוך דף הפייסבוק של ערן לוי)

חתימה ירוקה בחולצה אדומה

ערן לוי הגשים חלום ישן: האיש והסושי חתם עם מועדון הכדורגל מכבי חיפה על הסכם חסות, ורשת טאטאמי שלו הפכה לאחת מהספונסריות של הירוקים. לסנובה נראה שמרוב התרגשות הוא הגיע לחתום על ההסכם עם חולצה אדומה, אבל אם תשאלו אותו הוא יסביר שזה היה בכוונה – נגד עין הרע. לוי, ירוק עולה? “כאוהד אני מלווה […]

השריפה בבת גלים (צילום: דוברות כיבוי אש)

שריפה פרצה במבנה של איטליאנו דלה קוסטה

השריפה פרצה במבנה של המסעדות איטליאנו דלה קוסטה ושוואטינא ברכבל התחתון בשכונת בת גלים. חמישה צוותים של כיבוי האש פועלים במקום והשיגו שליטה על הדליקה. ככל הידוע, אין נפגעים בשריפה

יוסי עובדיה. "תפסתי את המשבצת שהכי מתאימה לי" (צילום מתוך חשבון האינסטגרם של יוסי עובדיה)

שותף חדש במומו – יוסי עובדיה

איש הנדל”ן יוסי עובדיה, שבבעלותו גם משרד לקידום עסקים באינסטגרם, נכנס לעולם המסעדנות. השבוע הוא חגג גם יום הולדת 27 וגם את הצטרפותו כשותף חמישי לבר-מסעדה מומו ברחוב אח”י אילת בקרית חיים, כאשר חבר אל מושיק שלומי, יוראי כהן, שי בן ציון ומקס פינטו. ואם חשבתם שעובדיה מתכוון להיות שותף שקט – טעיתם. עובדיה כבר […]

🔔

עדכונים חמים מ"כלבו - חיפה והצפון"

מעוניינים לקבל עדכונים על הידיעות החמות ביותר בעיר?
עליכם ללחוץ על הכפתור אפשר או Allow וסיימתם.
נגישות
הורידו את האפליקציה
לחוויה מהירה וטובה יותר
הורידו את האפליקציה
לחוויה מהירה וטובה יותר