מסעדות בחיפה

טאטאמי החדשה (צילום: שיר רוזנבלום-מן)

טאטאמי באודיטוריום נסגרת: ערן לוי פותח סניף חדש – וכשר

ברחוב מוריה, על חורבותיהם של קפה בריסל ואוליפנט, ייפתח בקרוב סניף כשר של טאטאמי, בעוד מסעדת הדגל בקניון האודיטוריום תיסגר. ערן לוי: "לא צריך יותר לקרוע את הכיס בשביל לאכול בטאטאמי"

סניף ברגר קינג בעיר התחתית (צילום: ברגר קינג)

ברגר קינג פותחת סניף ראשון בחיפה

רק לפני כחודשיים מונתה דנה טוכנר למנכ"לית רשת ברגר קינג ישראל, וכבר בשבוע הבא היא תפתח את הסניף הראשון בחיפה – בעיר התחתית. ואם השם הזה נשמע לכם מוכר, נספר שאביה הוא לא אחר מאשר המסעדן האגדי יוסי טוכנר

סושי (צילום אילוסטרציה: ייצור בינה מלאכותית, ChatGPT)

בוטל צו הסגירה לג'פניקה בביג קריות

צו ההפסקה המינהלי שהוטל על מסעדת ג'פניקה בביג קריות בוטל בעקבות ממצאי ביקורת נוספת שממנה עולה כי טופלו הליקויים המהותיים וכי הוסרה הסכנה לבריאות הציבור שהיוותה העילה להוצאת הצו

מצוקת החניה ליד העסקים בצומת צפרירים (צילום: בועז כהן)

עסקים בצומת צפרירים ביקשו עוד חניות ל-30 דקות – העירייה סירבה

רימון עיד, הבעלים של שווארמה 52, פנה לעיריית חיפה בשם חמישה עסקים בבקשה להקצות במקום חניות במסגרת המיזם "30 דקות זוז", אך נתקל בסירוב. העירייה: "באזור כבר קיימים חמישה מקומות חניה ל-30 דקות"

בר היין של אנדריי סווידאן

"להקים לקוח אחרי שעה וחצי זה ממש שערורייה"

הגבלת זמן הישיבה במסעדות מסעירה את הרשת לאחר שגולש פרסם פוסט על כך שנדרש לעזוב את בר היין של אנדריי סווידאן אחרי שעה וחצי. סווידאן: "בסך הכל ביקשנו מאנשים קצת התחשבות, אנחנו צריכים להתפרנס". אבל יש גם מי שמתנגדים בתוקף לנוהל

תומר אבני (צילום: מתוך חשבון האינסטגרם שלו)

אבני: "מקדיש את הפרס הזה לצוות"

לאחר שפיצה נאופוליטן שלו נכנסה לראשונה למדריך TOP 50 PIZZA בקטגוריית הפיצריות הטובות באסיה, היישר אל המקום ה-25, כתב הבעלים אורן אבני: "הפרס מוקדש לכל מי שעבד לצדי עד היום, לצוות הנוכחי ולכל אלו שעתידים עוד לבוא"

הזבל על הכביש הצמוד למסעדת זית זיתון (צילום: לואי ג'אווברי)

"מסעדות מסוימות מקבלות יותר כי בשוק תלפיות יש סלקציה"

לואי ג'אווברי, הבעלים של זית זיתון בשוק תלפיות, טוען כי עיריית חיפה מתעלמת מבקשותיו לנקות את המקטע ברחוב סירקין שבו פועלת המסעדה, וכי ביום שישי פרצה שריפה במצבור האשפה שלא פונה. "זה שיפוץ של 80 מיליון שקל?", הוא אומר, "זה שקר בעיניים". העירייה: "הטענה לאפליה משוללת כל יסוד"

ארטורו וג'אנט הירש הואטה במטבח של ג'אנ-ארט (צילום: בועז כהן)

היועץ הפיננסי והמהנדסת התעשייתית שפתחו בית קפה בשוק

בני הזוג ארטורו וג'אנט הירש הואטה – הוא מונצואלה והיא מקולומביה – פתחו בשוק תלפיות את ג'אנ-ארט, בית קפה משפחתי שמציע טעמים של דרום אמריקה. ולא תאמינו, אבל יש שם גם מנות טבעוניות

ויוינו (צילום: אנטולי מיכאלוב)

משרד הבריאות הוציא צו סגירה לויוינו

צו הסגירה למסעדת ויוינו הוצא על סמך ממצאי ביקורת שערכו במקום מפקחי בריאות הסביבה בלשכת הבריאות והווטרינר העירוני בעקבות תלונה על הרעלת מזון בקרב סועדים. בביקורת נמצאו ליקויים חמורים באופן המסכן את בריאות הציבור באופן מיידי

חגי ושחר שפר (צילום: פרטי)

הדב חוזר: חגי שפר פתח מסעדה בשוק

חגי שפר, האיש שיסד את פונדק הדב ובמשך שנים היה אושיה מובילה ומוכרת בחיי הלילה בחיפה, פתח ביחד עם אחיינו את המסעדה היוונית קלרה בשוק תלפיות. "אנחנו יודעים לעשות אוכל לא מהיום", הוא מסביר, "ואמרנו שאין מסעדה יוונית בשוק"

אימרולי, אג'רולי וסלט גרוזיני (צילום: Old Georgia)

מסע אחר: "חיפה צמאה למסעדות גיאורגיות"

Old Georgia – מסעדה גיאורגית בנוה שאנן – נפתחה רק לפני שבוע וחצי ומציעה אינטרפרטציות למנות המוכרות כמו חצ'פורי וחינקלי, אך גם מנות שטרם נראו פה. "זה מהבית", אומר הבעלים אנזור אסטיאני, "כבר לא צריך לנסוע רחוק"

אריה לויתן, קפה גלידה יונק (צילום חגית הורנשטיין)

צפירת הרגעה: קפה גלידה יונק ייפתח שוב אחרי המלחמה

אריה לויתן, הבעלים של קפה גלידה יונק, מזים את השמועות על סגירת המסעדה: "נפתח שוב רק כשתהיה הפסקת אש. אין מה לדאוג. כל העובדים שלי בהיכון כל הזמן. אנחנו בקשר ואחד מעודד את השני"

בעתו (צילום: מתוך האינסטגרם של המסעדה)

למה מסעדת בעתו בשוק תלפיות נסגרת?

שבועיים בלבד לאחר שאירח את השף אבירם שטייניץ לערב של נוסטלגיה למסעדת וואלה, הודיע השף גיא רוזמרין על סגירתה של מסעדת בעתו בשוק תלפיות: "החלטנו לסגור את בעתו, הבית שהיה הכל עבורנו בשנתיים וחצי האחרונות"

🔔

עדכונים חמים מ"כלבו - חיפה והצפון"

מעוניינים לקבל עדכונים על הידיעות החמות ביותר בעיר?
עליכם ללחוץ על הכפתור אפשר או Allow וסיימתם.
הורידו את האפליקציה
לחוויה מהירה וטובה יותר
הורידו את האפליקציה
לחוויה מהירה וטובה יותר