מדוע עיריית חיפה מערימה קשיים על מסעדות ברחוב לונץ בשוק תלפיות בכל הקשור בקירוי הפרקלטים? בעלי המסעדות מתלוננים על קשיים בהתמודדות מול העירייה בנושא הקירוי, שהוא הכרחי לקהל הסועדים שלהם מכיוון שהישיבה היא ברחוב ולא בתוך חלל סגור.
כזכור, לפני כחודש טען לואי ג'אווברי, הבעלים של מסעדת זית זיתון בשוק, לאפליה מצד העירייה כלפי בעלי העסקים בשוק. "יש פה סלקציה", הוא אמר, "יש אנשים שמקבלים יותר מאחרים. בהתחלה הרסו פה לאנשים את הפרגולות, ועכשיו שיש מסעדות בצד השני של השוק שמקבלות יותר – אישור לפרגולה, רישיון עסק, הכל. בחלק העליון של רחוב סירקין יותר נקי מפה, ומסעדות מסוימות מקבלות יותר כי יש פה סלקציה".
העירייה הכחישה את הדברים וטענה שאין אפליה, אך במציאות הדברים נראים אחרת. "הפרקלטים הם נושא לא סגור בין העירייה לבעלי העסקים כבר שנים", אומר בעל מסעדה בשוק, "אדריכלית העיר דורשת שמשיות, אבל הן עפות ברוח. הפרקלטים שהעירייה הציבה הם חסרי משמעות בלי קירוי, וכך בעלי המסעדות מפסידים פעמיים – בקיץ יש שמש ישירה על הלקוחות, ובחורף יש גשם ישיר על הלקוחות. מה הרעיון להציב פרקלט שגורע חניה ולא לאפשר קירוי כדי שאנשים יישבו בנוחות?".
לדבריו, בעלי מסעדות בלונץ הציבו באין ברירה קירוי לפרקלטים למרות דרישתה של העירייה להציב שמשיות: "אדריכלית העיר ביקשה שהם יפרקו את הקירוי ויציבו שמשיות. בערבסקה פעם עפה השמשייה ונחתה במסעדת בון צ'ה הסמוכה, וזה כמעט נגמר באסון. בעירייה גם רוצים שיציבו שמשייה עם משקולת. מה הבעיה שלהם לחפור ולהתקין עמוד בקרקע כדי שהשמשייה לא תזוז שמאלה וימינה? זה לא בטיחותי. אין לנו מושג למה העירייה לא עושה קירוי. כל הזמן שומעים על קול קורא לזה ועל פתרון להוא, ועד היום לא ידוע מה קורה עם הפרקלטים".
ומה קורה ברחוב סירקין?
"זה הקטע הכי מגעיל מצד העירייה. בסירקין הציבו פרקלטים וגגונים על חשבון העירייה, ושם זה נעצר. בעלי עסקים בלונץ הוציאו מכספם עשרות אלפי שקלים על פרקלט, ובסירקין זה היה על חשבון העירייה. בהתחלה העירייה אמרה להם שלא יינתן להם רישיון לזה, ואחר כך נתנו להם רישיון זמני לחצי שנה עד שהעירייה תוציא תוכנית לקירוי. למסעדות בסירקין יש מקומות ישיבה בפנים, ובלונץ אין, אצלם העסק הוא המדרכה. אז למסעדות בסירקין יש גם פרקלט ענק שיכולים לשבת מתחתיו 30-20 איש וגם מקום בפנים למספר דומה של אנשים. אם 30-20 איש לא מגיעים למסעדה בלונץ בכל פעימה, הם יכולים לקפל, לסגור וללכת הביתה".

פרקלט מקורה ברחוב לונץ בשוק תלפיות (צילום: בועז כהן)
רוני ברם, הבעלים של בון צ'ה התאילנדית: "כשקניתי את העסק כבר היה לו פרקלט, אבל אני יודע מהשכנים שאת הפרקלטים שלהם הם מימנו בעצמם. אני קיבלתי גם אזהרה על הקירוי שעשיתי וגם דוח, ואני מתכוון ללכת לאדריכלית העיר כדי להסדיר את זה. אני לא יודע אם אקבל אישור. מצד אחד העירייה אומרת שהיא רוצה לעודד את שוק תלפיות כאטרקציה – ובאמת, בזכות המסעדות יצאו מפה כל תחנות הסמים והמקום נראה הרבה יותר טוב – ומצד שני היא שמה מקלות בגלגלים איפה שרק אפשר".
לדבריו, הצבת שמשייה לא תפתור שום בעיה: "זה לא נוח. היא יכולה ליפול ברוח, אנשים עלולים למעוד על המשקולת, ותקוע להם עמוד מול העיניים. זה לא פרקטי. בהתחלה עשינו קירוי על עמודים, העירייה באה, צילמה ולא עשתה עם זה כלום. אחר כך עשינו גג משמשונית, סוג של ברזנט, לא משהו קבוע, לא פח או ברזל, כי העירייה לא רוצה דברים קבועים אלא רק ארעיים. אני יכול להבין את זה, אבל אל תפריעו ואל תשימו מקלות בגלגלים. אנחנו בסך הכל רוצים לעבוד, להתפרנס ולעשות את המקום יפה יותר. זה לא שאנחנו משתלטים. אולי הם פוחדים ממחטף בשטח שלהם".
ברם מציין כי "אם רוצים שרחוב לונץ יהיה מוקד של מסעדות ובילוי, צריך לאפשר לפעול בחוץ כי בפנים אין מקום. השטח של המסעדה שלי הוא 21 מ"ר. אני לא יכול לשים ב-21 מ"ר גם מטבח, גם עמדת שטיפת כלים וגם שולחנות וכיסאות, זה בלתי אפשרי. בינתיים קיבלתי אזהרה שאני צריך אישור קבוע לקירוי, ואחרי שלושה ימים הגיע פקח ונתן לי דוח של 740 שקל על זה שלא הסדרתי את זה – שלושה ימים!".
מעיריית חיפה נמסר בתגובה: "הנהלת העירייה הקצתה לשנת 2025 כ-40 מיליון שקל לפיתוח שוק תלפיות, כולל שדרוג השוק ההיסטורי ושיפור ההליכתיות במרחב הציבורי. לפני כחודשיים אישרה מועצת העיר מסמך מדיניות לשימוש במרחב הציבורי, כולל נהלים להקמת פרקלטים ולקירוי. המסמך קובע כללים אחידים וברורים לשימוש במרחב הציבורי, תוך שמירה על טובת הציבור. בעל העסק המלין קיבל את הנוהל אך לא פעל על פיו, כולל חסימת מדרכה. העירייה דחתה את האכיפה עד להשלמת התכנון, אך דרשה את הסרת החסימה מיד. ברחוב סירקין בוצע בקדנציה הקודמת פיילוט שבחן את הקמת הפרקלטים, ולאחריו הוקמו שאר הפרקלטים והקירויים על ידי בעלי העסקים ובמימונם".
ניר
חחחח מסכנים…
עורי אור
התבכיינות לשמה. כמה מימון שתקבלו לא יספיק לכם. תלכו למקומות אחרים בעיר שהעירייה גמרה במקום לפתח ואז נראה אם יהיה להם את החוצפה להמשיך לבכות.
יעל
עירית חיפה מאז ומתמיד היתה קשה בהרבה תחומים חבל בוא לקראת האזרחים !
ממש נראה רע
השתלטות על המדרכות ואז הפרקלטים נראים כמו סלאמס כל אחד יבוא יסגור את זה עם קורות פחונים ברזנטים ובדים
זה נראה מזויע אם אין לכם שטח בחנות לשולחנות תעברו מקום
חיפאי לצערי
איכס תלפיות . נראה כמו סג'עייה . עם אנשים שבורים. רק תל אביב חברים!!!! חיפה מתה, יהי זכרה ברוך !!