קווינס, שהחל לפעול בחוף דדו (ולצורך הדיוק, בבניין אלמוג ברחוב דוד אלעזר 10) כבית קפה ביום וכפאב בלילה, מציע תפריט אוכל ישראלי, ארוחות בוקר ומאכלים רוסים, ובערבים מתקיימות בו מדי פעם הרצאות בנושאים שונים. בלילות שישי פועל המקום כדאנס בר עם די.ג'יי שמנגן טכנו, האוס וטרנס. אבל הסיפור היותר מעניין הוא הבעלים הקווינס ולריה בירין […]
נועה צלר ושי חמצני נפגשו במקרה, וכשישבו לראשונה על כוס קפה נוצר הקליק שבעקבותיו הם הקימו את בית הקפה דיומא ואת חנות הצעצועים ילדותא הצמודה אליו. בחצי השנה שחלפה מאז הפכו שני העסקים מקום נטוש למרכז של מרכז הכרמל. ותתפלאו, אבל יש להם מילים טובות על עיריית חיפה
מי שעבר השבוע בציר מוריה הופתע לגלות כי בית הקפה לחם ארז סגור. סנובה חפרה קצת ומצאה שלא מדובר בסגירה סופית ומוחלטת אלא בכיווץ של המקום, ששכן עד כה בשתי חנויות ומתעתד להצטמצם לחנות אחת בלבד. ואם חשקה נפשכם בלחם זיתים או בכוס קפה, תצטרכו לחכות כחודשיים עד שהמקום ייפתח מחדש. אסף שפירא מבעלי לחם […]
סנובה קיוותה מאוד לראות את ראש העיר עינת קליש רותם ואת אחד מהנמסיסים שלה עו”ד ליאור דץ (שבעבר היה מפעיליה הבולטים) יושבים ביחד לקפה, אך התבדתה. ביום שישי שעבר ישב דץ בבית הקפה סילבה, ולפתע הופיעה בפתח ראש העיר. אחרי כמה שניות שבהן היא בחנה את המקום, ביצעה קליש רותם סיבוב פרסה אלגנטי ועברה לקפה […]
איציק כרסנטי הזמין את מנכ”לית קסטרא ניצן מרסיאנו לארוחת בוקר בבית הקפה דיומא במרכז הכרמל. הם התמוגגו מהעיצוב של המקום, אבל פחות מהאוכל (שלא לדבר על הכוסות השבורות)
עיריית חיפה הגישה לבית המשפט לעניינים מקומיים 22 כתבי אישום נגד בתי עסק ומפעיליהם בגין עבירות על הוראות חוק רישוי עסקים. בין העסקים שנגדם הוגש כתב אישום מופיעים מקומות בילוי שוקקים כמו פייבל במרכז הכרמל, פטוש, מלביר וקניבר בעיר התחתית, וצריף 69 וברברוסה (שאינו פעיל) בקרית חיים
ביום שישי, החל בשעה 14:00, יחגוג היינה קיוסקפה כרמל צרפתי שלוש שנים להיווסדו במסיבה בסגנון קרנבל ברזילאי עם אוכל מקסיקני שיחליף את התפריט הרגיל. הבעלים אסף אלקבץ, הזמן טס כשנהנים. "זו תהיה מסיבה עם הרבה הפתעות, הרבה מתנות והרבה הרבה מצב רוח. כמו בכל שנה תוגרל בין הלקוחות מתנה מיוחדת, כך ששווה להגיע ולהיות חלק […]
פולנטה עם קרם פרמזן, כנאפה מלוחה עם ג’יבנה, בלינצ’ס ממולא בגבינות ובשרימפס, דג ברוטב יוגורט ופאי דובדבנים עם ריקוטה – חמישה שפים חיפאים מגישים לכם את המתכונים המיוחדים שלהם לחג השבועות
איציק כרסנטי הזמין לקפה הפינה בהדר את רינה דהן ואת מרינה לויש, המייסדות של עמותת מתגייסים למען חולי לוקמיה, וחזר נפעם כדי לספר לכם על נתינה בלב שלם וגם על אוכל לא רע
לפני ארבע שנים ייסדו דניאל אדלר טריפון ויאריק פטרנקו את מאפיית ברדא, ומאז הם לא נחים על השמרים, תרתי משמע. ואין הוכחה טובה יותר להצלחה מאשר התורים המשתרכים בכל בוקר ברחוב הנמל מחוץ לחנותם הקטנה רק כדי לזכות בפרצל או בבריוש או בלחם כפרי היישר מהתנור
יום הבחירות הוא גם יום חופש אביבי שאין סיבה לא לנצלו לפעילויות נופש והנאה. מוסדות תרבות ומרכזי צרכנות מציעים פעילויות מיוחדות לילדים, בחלק מהאולמות מתקיימות הופעות, ובפאבים לא שוכחים שביום הבחירות יש גם שני משחקים במסגרת רבע גמר ליגת האלופות. בחרנו עבורכם כמה אופציות לניצול חכם של השבתון
אחרי תקופה ארוכה שבה עברנו ליד היינה קיוסקפה בדרך הים וראינו אותו סגור, מתברר שלארה שובר – אשתו של ניר שובר, מייסד בית הקפה וכיום יועץ ראש העיר, מכרה את המקום. מאז שבעלה יצא לדרך פוליטית, בית הקפה עבר רשמית לידיה, ולאחרונה היא החליטה שהספיק לה. הרוכשת המאושרת היא תמי שקד, מהלקוחות הוותיקות של בית […]
איציק כרסנטי ומעצב השמלות ניקולאי קדוש ביקרו לראשונה בסניף החדש של קפה סילבה במלון הבוטיק וילה כרמל. ארוחת הבוקר היתה מעולה, הקינוחים – הרבה פחות
איציק כרסנטי וטייקון התפירה סרג’ ריבין חזרו בזמן לבודפשט ולוינה ודגמו את המאכלים ואת המאפים של קונדיטוריית טיבי. וכמו שאתם מתארים לעצמכם, הם לא היו היחידים שם
ביום ראשון בערב נדליק נר ראשון של חנוכה, וכדי שהחגיגה תהיה מושלמת נקדים ונרכוש את המאכל שאי אפשר איתו וגם אי אפשר בלעדיו. אז לכבוד החג קבלו את עשר הסופגניות הטובות ביותר בחיפה
אסף אלקבץ, הבעלים של היינה קיוסקפה בכרמל הצרפתי, צפוי לצרף בקרוב שותף חדש למקום – ג’מיל ח’ורי, הבן של השחקן מכרם ח’ורי ושחקן בפני עצמו
איציק כרסנטי ומנכ”לית תיאטרון חיפה ניצה בן צבי ירדו אל בית הקפה ברדא בעיר התחתית, ואת הלחמים והמאפים שהם טעמו הם לא ישכחו עוד הרבה מאוד זמן
איציק כרסנטי הזמין את מלך הזמר העברי אפי נצר לארוחת בוקר בגל’ס בייקרי, ויצא נפעם. גם מהאורח וגם מהארוחה
