לפני שמונה חודשים סיפרנו לכם שערן לוי, מבעלי רשת המסעדות טאטאמי, מתכנן לפתוח סושי בר חדש שייקרא גם הוא טאטאמי בקניון אוסקר שינדלר 7 בדניה. אל לוי הצטרפו מנכ"ל חברת נקסט אורבן יוסי כהן ואיש האופנה דורון מורד ממון סניור, והשלושה חתמו על חוזה שכירות עם הבעלים של הקניון יעקב פינגולד (שבמקרה הוא גם יו"ר החברה העירונית אתו"ס). אלא שבהמשך עזב מורד את הטריו, ומשלושה נותרו שניים. כעת מספר לוי שהסושי בר החדש ייפתח בעוד שלושה שבועות, ובאופן מפתיע לא ייקרא טאטאמי אלא אזומאמי.
רוצים להישאר מעודכנים?
לוי, למה לא טאטאמי?
"זה יהיה משהו חדש לגמרי כי אני רוצה להקים רשת חדשה. בחיפה אי אפשר שיהיו יותר מדי סניפים של טאטאמי. הפתיחה צפויה בעוד שלושה שבועות, והפתיחה הרשמית תהיה באמצע אוגוסט בעזרת השם".
