בתי קפה בחיפה

מייק ויגודה (צילום מתוך האתר של מייק'ס פלייס)

מייק ויגודה, הבעלים של קפה טיפול, נפטר בנסיבות טרגיות

מייק ויגודה, הבעלים של קפה טיפול בשכונת הדר בחיפה, סיים אתמול בערב את חייו בנסיבות טרגיות בבית הקפה שלו. ויגודה הקים לפני שנים את מייק'ס פלייס – בר מוכר בירושלים – ואת טיפול, ששב לאחרונה לפרוח לאחר הסגר, הוא רכש בחודש ינואר

קפה נמרוד, היום (צילום: חגית הורנשטיין)

קפה נמרוד במרכז הכרמל נסגר אחרי שמונה חודשים

לאחר שרשת קפה נמרוד הודיעה על סגירת שעריה לאחר ניסיונות שלא צלחו לגייס כספים ברשתות החברתיות כדי להתמודד עם משבר הקורונה, בסניף החיפאי שורר בלבול רב. הזכיין מוסטפה חומדי: "הסניף ממשיך בפעילות רגילה ללא קשר להכרזתם של בעלי הרשת"

סניף ביגה ברחוב חורב (צילום מתוך אתר האינטרנט של רשת ביגה)

בדרך לסגירה? ביגה חורב נכנס להקפאה

מאז שניתן אישור לעסקי האוכל לשוב לפעילות לאחר סגר הקורונה, נשאר ביגה חורב – בית הקפה הראשון של הרשת – סגור. הבעלים יאיר מלכה: "הסניף עדיין לא נסגר. אנחנו בודקים מה ואיך לעשות. בינתיים יש לנו חמישה סניפים באזור שעובדים יפה, והכל בסדר"

כוס קפה (צילום: א.ס.א.פ קריאייטיב/INGIMAGE)

פרויקט קפה בחינם לנשים ולגברים בחופשת לידה חוזר

לאחר פתיחתם המחודשת של בתי הקפה, שהיו סגורים לאורך כל משבר הקורונה, מחזירה רשות הצעירים העירונית לפעילות את פרויקט "הרבה קפה – טיפת חלב", שמעניק קפה בחינם לנשים ולגברים בחופשת לידה

קפה לואיז

קפה לואיז נסגר: "מפעל חיים ירד לטמיון"

אחרי 14 שנים שבהן הביא את בשורת האוכל הבריא לחיפה, קפה לואיז סגר את שעריו. הבעלים דפנה הכהן: "כאזרחית שמילאה כל חובה במדינה, שילמה כל מס אפשרי והעסיקה מאות עובדים במהלך השנים, הגעתי להבנה שלא ניתן להתקיים בכבוד מעסק עצמאי במדינה שלנו. משבר הקורונה נתן את מכת המחץ"

יו"ר החברה הכלכלית דוד עציוני, מנכ"ל החברה אור שחף וצוות רפואי בקריה הרפואית רמב"ם (צילום: דוברות הקריה הרפואית רמב"ם)

30 עסקי אוכל הצטרפו ליוזמה למען הצוותים הרפואיים

עד כה הצטרפו כ-30 מסעדות ופאבים ליוזמה של החברה הכלכלית לחיפה ועיריית חיפה למען הצוותים הרפואיים בבתי החולים ובמתחם היבדק וסע, שבמסגרתה מקבלים הצוותים הרפואיים מנות בשווי של עשרה אחוזים מהפדיון היומי שנצבר מהמשלוחים של עסקי האוכל

משלוחים (צילומים: א.ס.א.פ קריאייטיב/INGIMAGE)

עד הבית לרגל הקורונה: בתי העסק בחיפה שעושים משלוחים

"כלבו – חיפה והקריות" מביא לכם את רשימת העסקים בחיפה שמבצעים משלוחים וטייק אוויי. ולא, לא מדובר רק באוכל. גם העסק שלכם בעניין ולא מופיע ברשימה? פנו אלינו בדף הפייסבוק ונשמח להוסיף אתכם

שי חמצני ונועה צלר. "כשהיינו בדרך לחתום על המסמכים הוא אמר משהו עם ‘ענייני דיומא’, ומאותו הרגע היה ברור שזה קפה דיומא” (צילום: חגית הורנשטיין)

ענייני דיומא

נועה צלר ושי חמצני נפגשו במקרה, וכשישבו לראשונה על כוס קפה נוצר הקליק שבעקבותיו הם הקימו את בית הקפה דיומא ואת חנות הצעצועים ילדותא הצמודה אליו. בחצי השנה שחלפה מאז הפכו שני העסקים מקום נטוש למרכז של מרכז הכרמל. ותתפלאו, אבל יש להם מילים טובות על עיריית חיפה

פייבל

העירייה הגישה 22 כתבי אישום נגד עסקים בחיפה

עיריית חיפה הגישה לבית המשפט לעניינים מקומיים 22 כתבי אישום נגד בתי עסק ומפעיליהם בגין עבירות על הוראות חוק רישוי עסקים. בין העסקים שנגדם הוגש כתב אישום מופיעים מקומות בילוי שוקקים כמו פייבל במרכז הכרמל, פטוש, מלביר וקניבר בעיר התחתית, וצריף 69 וברברוסה (שאינו פעיל) בקרית חיים

המתכונים שיעשו לכם את חג השבועות (צילום: א.ס.א.פ קריאייטיב/INGIMAGE)

חג הגבינות (אבל לא רק)

פולנטה עם קרם פרמזן, כנאפה מלוחה עם ג’יבנה, בלינצ’ס ממולא בגבינות ובשרימפס, דג ברוטב יוגורט ופאי דובדבנים עם ריקוטה – חמישה שפים חיפאים מגישים לכם את המתכונים המיוחדים שלהם לחג השבועות

דניאל אדלר טריפון. "זה מה שאנחנו אוהבים לעשות - להאכיל אנשים ולשמח אותם”

בייק אוף, גרסת המציאות

לפני ארבע שנים ייסדו דניאל אדלר טריפון ויאריק פטרנקו את מאפיית ברדא, ומאז הם לא נחים על השמרים, תרתי משמע. ואין הוכחה טובה יותר להצלחה מאשר התורים המשתרכים בכל בוקר ברחוב הנמל מחוץ לחנותם הקטנה רק כדי לזכות בפרצל או בבריוש או בלחם כפרי היישר מהתנור

🔔

עדכונים חמים מ"כלבו - חיפה והצפון"

מעוניינים לקבל עדכונים על הידיעות החמות ביותר בעיר?
עליכם ללחוץ על הכפתור אפשר או Allow וסיימתם.
הורידו את האפליקציה
לחוויה מהירה וטובה יותר
הורידו את האפליקציה
לחוויה מהירה וטובה יותר