לילה

הסינטה בר עוזבת את מוריה ועוברת לפארק מדעי החיים
הסינטה בר עוזבת את מוריה ועוברת לפארק מדעי החיים
מאת: שני מועלם
יערה שושן. "כל הלקוחות נכנסו לי ללב"

מסיבת פרידה בסטלה: אומרים ביי ביי ליערה שושן

ארבע שנים של מזיגה הספיקו לברמנית יערה שושן להגיד גודביי ולנסות את מזלה בעולם הגדול. שושן בת ה-24, שבוודאי מוכרת לכם מפאב הסטלה, רכשה וואן וויי טיקט ליעד שהיא מבקשת לא לחשוף ולזמן בלתי מוגבל. בסביבתה לא נשארו אדישים לנוכח עזיבתה ההולכת וקרבה, והערב (חמישי) הם יערכו לה מסיבת פרידה. בסטלה כמובן.  

בלאדי מרי (צילום: א.ס.א.פ קריאייטיב/INGIMAGE)

הפתרון להנגאובר שלאחר הסילבסטר

אחת מהסיבות שבגללן בלאדי מרי נחשב לקוקטייל שמתאים להנגאובר היא סדרת הקללות שיוצאות מפיו של מי שפקח את עיניו ליקום של כאב אחרי לילה של דרינקים ועשן. אתה מקלל כשאתה קם, מקלל כשאתה יורד מהמיטה ומקלל שוב כשאתה ניגש להכין קוקטייל בשביל להיפטר מהבחילה והתופים ההולמים ברקות. אם במהלך הכנת המשקה לא החזרת משהו ממה […]

ההזמנה לתחרות עקב הזהב. יהיו הרבה נצנצים

בקהילה הלהט”בית נערכים לתחרות עקב הזהב

לפני חמש שנים החל ליין אוברקיטש בתחרות עקב הזהב המיועד למלכות דראג, וב־17 בינואר יעלו עשר הטוענות לכתר על הבמה של פאב הסינקופה כדי להפגין את כישוריהן. את התחרות תנחה זוהרה פלטינום ועל העמדה תנגן תקליטנית הבית די.ג’יי צ’ארמי

חומוסיית אליעזר. יש גם חומוס קדאיף (צילום: כדורי תקשורת)

אליעזר והחומוס. ברמות רמז נפתחת חומוסייה חדשה

ליאת בירן נפרדה מחומוסיית דובנוב 26 ברמות רמז ופתחה במקומה את חומוסיית השף אליעזר, שם תוכלו למצוא מנות כמו חומוס סביח, חומוס שקשוקה, חומוס עם בשר, חומוס חמין טבעוני ואפילו חומוס קדאיף

היינות המבעבעים של גנצ'יה (צילום: יח"צ)

סילבסטר לעניים

בשבוע שעבר ייחדנו את המדור לזקט – המבעבע הגרמני שפתח מבחינתנו את עונת המבעבעים שתגיע לשיאה בסילבסטר עם השמפניות המובחרות של בילקאר-סלמון, דום פריניון, בולינג’ר ועוד בתים מפורסמים. אל תעצרו את נשימתכם – גם השנה רובנו, ואני בכלל זה, לא נטעם ממבעבעי אוליגרכים אלה ונאלץ להסתפק ביינות האיטלקים והספרדיים, ואולי בגרמני מזדמן פה ושם. היום […]

זקט סילבנר פראנקן 2015 (צילום: ענת אלזם)

איך אומרים שמפניה בגרמנית?

כשאומרים יין מבעבע, המחשבה הראשונה שעולה בדעת היא כמובן שמפניה. מעבר לתכונות הנאצלות של המשקה הצרפתי, על בתי השמפניה עתירי המוניטין שלו, שמות כמו מואה אה שנדון, דום פריניון, בולינג’ר וכדומה מעוררים את הרצון להתפייט על בועות קטנות ועדינות ועל ריחות של בריוש ופריחת הדרים. מספיק לגלגל על הלשון את שם האזור בצרפת שמפאן, או […]

די.ג’יי סער משיח. “חיפה צריכה אותי כדי להעיר את העיר”

הוא חוזר: די.ג’יי סער משיח פותח ליין חדש

חמש שנים עזב משיח את חיי הלילה והתמקד בבית הקפה קרוסלה בגן האם ובחיי הנישואים. עכשיו הוא חוזר למקום שבו הפיק את המסיבה האחרונה שלו – פאב המוריסון במרכז הכרמל – ומצרף אליו את טל אלקיים

אורי ארנון וראש העיר עכו שמעון לנקרי. "אני חצי מצרי-עיראקי. ארנון זה החצי השווייצרי” (צילום: יח"צ)

הוא חזר: השף אורי ארנון פתח מסעדה בעכו

השף אורי ארנון, שמאז עזיבתו את מפעל חייו ארנולד'ס נע ונד בין כמה מסעדות, שב לצפון ופתח באולמות האבירים בעכו את המסעדה הלבנטינית רוטס

שאנן בר. “צריך להתחיל מתישהו” (צילום: שי אילן)

יום ראשון, את יודעת? ערב ישראלי בשאנן בר

בשאנן בר נפתח ליין שאנן כחולבן – ערב של מוזיקה ישראלית, בירות ישראליות, מנות ספיישל מהמטבח הישראלי והנחות על יינות ישראליים. הליין יתקיים בימי ראשון, ובכל שבוע יתארח במקום די.ג'יי אחר

בלנטיינ'ס סינגל מאלט (צילום: יח"צ)

בלנטיינ’ס סינגל מאלט? תתפלאו

ההיסטוריה שלי עם בלנטיינ’ס מתחילה עוד כשהייתי בן 16 בעקבות ההמלצה שלא מדעת של טום ווייטס ששר בשיר הנושא של התקליט האהוב עלי באותן שנים “סורדפישטרומבונס”: “הוא ידע שהוא יהיה מוכן עם מצ’טה מפלדת אל חלד/ ורבע ליטר של בלנטיינ’ס כל יום”. לא ידעתי בדיוק למה הוא התכוון, אבל בעולם הדל באלוזיות אלכוהוליות של שנות […]

מסיבת חנוקליש של אוברקיטש. “אנשים חושבים שזה ממש קמפיין של קליש רותם”

מה יוצא מחנוכה וקליש? חנוקליש

ליין הגייז אוברקיטש מרים לראש העיר החדשה עינת קליש רותם בשילוב עם מסיבת חנוכה. בתוכנית: הדלקת נרות חגיגית, מלכת הדראג זוהרה פלטינום תרים את המורל ותקליטנית הבית די.ג’יי צ’ארמי בסט פופ-שחורה-מיין סטרים

🔔

עדכונים חמים מ"כלבו - חיפה והצפון"

מעוניינים לקבל עדכונים על הידיעות החמות ביותר בעיר?
עליכם ללחוץ על הכפתור אפשר או Allow וסיימתם.
הורידו את האפליקציה
לחוויה מהירה וטובה יותר
הורידו את האפליקציה
לחוויה מהירה וטובה יותר